
如果你想在晚餐时享用一瓶好酒,《葡萄酒观察家》列出了15家阿拉巴马州的餐馆,它们是世界上最好的。
《葡萄酒鉴赏家》的编辑兼出版人马文·r·尚肯说:“在技术创新的时代,餐馆提供食客渴望的人性化体验——倾听顾客的意见,提供个性化的体验。”“这期年度杂志颂扬了葡萄酒在人们谈话中处于首位的地方。”
《葡萄酒观察家》表示,其2023年餐厅奖表彰了“来自美国50个州和国际70多个国家的3505个餐饮目的地”。
阿拉巴马州15家葡萄酒爱好者的目的地餐厅分布并不均匀。亨茨维尔有3个,伯明翰有4个,蒙哥马利有2个,莫比尔没有。但沿海的阿拉巴马州并没有出现臭鼬,这要归功于费尔霍普的一个上市公司和奥兰治海滩的两个上市公司。
奥本拥有三家餐馆,而其他大学城却没有。但我们相信,葡萄酒爱好者都很有文化,不会为此大惊小怪。
阿拉巴马州的一些上榜餐厅多年来一直榜上有名。其中一家是奥兰治海滩码头酒店(The Wharf)的Vilaggio Grille,自2010年以来一直获此殊荣。还有一些是新上榜的:奥本(Auburn)的1859 Culinary Residence、费尔霍普(Fairhope)的希望农场(the Hope Farm)和亨茨维尔(Huntsville)的Domaine South今年首次上榜。
场馆由北至南:
亨茨维尔——南庄园;Domane South的Le Petit Bijou;Char餐厅
伯明翰-画廊与花园;Bellini 's Ristorante & Bar;Perry 's Steakhouse & grill;赛季52
奥本- 1856烹饪住宅,奥本大学的教学餐厅;英亩;仓库
蒙哥马利——Ravello Ristorante;成绩卓著的一年
费尔霍普——希望农场
奥兰治海滩——Villaggio Grille;航海者。
完整的报告可以在www.winespectator.com上找到,其中包括可搜索的列表,详细介绍了每一家上榜餐厅。
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