麦迪逊县的八家餐馆在最近的一次检查中得分为84分或更低，该县卫生检查员将再次对其进行检查。
今年3月，有8家餐馆得分在84分或以下，达到了60天内重新检查的门槛。
违规行为包括老鼠粪便、制冰机中的黑色残留物，以及工人徒手准备即食食品。
以下是这八家公司，按降序排列:
道奇店7001号
2211 Whitesburg Dr, Huntsville
得分:84
检验日期:3月22日
公司没有员工健康协议。
鸡翅和鸡柳在不适当的温度下储存。
切肉刀和杯子被不当地存放在水槽里。
日出公司。
亨茨维尔克林顿大街西北2212号
得分:84
检验日期:3月19日
在厨房的橱柜和饮水台下面发现了老鼠粪便。
三文鱼被保存在不合适的温度下。
巴诺书店有限公司
桥街300号，亨茨维尔，100号套房
得分:83
检验日期:3月5日
柜台上的牛奶温度太高了。
洗手间洗手池的最高热水温度是67度。
该机构缺少不可逆记录温度指示器或温度计。
标准的
亨茨维尔福尔摩斯大街西北127号
得分:81
检验日期:3月26日
奶酪粉、Conecuh香肠和去壳鸡蛋被保存在不合适的温度下。
一名未戴手套的员工在准备时触摸了即将食用的食物。
根据县卫生部门的标准，几个地方的热水不够热。
斯帕克曼Cornerstore
亨茨维尔医生，
得分:80
检验日期:3月5日
食物温度计没有电池。
制冰机的内部很脏。
浴室里没有纸巾和肥皂。
大力水手路易斯安那厨房
格利东72号公路5946号
得分:80
检验日期:3月11日
生鸡肉和凉拌卷心菜被保存在不合适的温度下。
洗碗区的洗手池被堵住了，洗碗区没有纸巾。
化学品不恰当地存放在一次性容器上方。
大丰收面包公司
亨茨维尔鲍勃华莱士大街西南933号
得分:77
检验日期:3月19日
在冰槽和制冰机内部发现了黑色残留物。
后侧水槽的热水是无法使用的。
没有人能证明他们通过了经过认证的食品安全课程，现场也没有人有签署或注明日期的员工健康协议(检查员的笔记表明，负责人后来提供了一份由所有工人签署并注明日期的员工健康协议)。
罂粟和议会
北侧广场117号和119号,亨茨维尔
得分:76
检验日期:3月8日
苏打枪里发现了黑色残留物。
有人看到一名员工徒手准备吃的食物。
没有办法记录洗衣机的温度。
Fontina奶酪、田园沙拉、洋葱肉汁和酒酱都被保存在不合适的温度下。
